2023年5月15—21日（5月第三周）是第9届全民营养周，5月20日是第34个中国学生营养日。2023年全民营养周传播主题为“合理膳食 食养是良医”，宣传口号为“健康中国 营养先行”；“5·20”中国学生营养日的传播主题为“科学食养 助力儿童健康成长”。

5月18日，南阳市疾病预防控制中心联合卧龙区卫健委、卧龙区教体局、卧龙区疾控中心、卧龙区健康教育所、市第一人民医院，在南阳市第一完全学校举办宣传活动。活动现场设立宣传台1个，悬挂主题宣传横幅7条、海报4张，展出宣传版面4块，发放宣传材料16种1700余份，参与活动277人次，现场检测食盐47份，发放小礼品4种119个。

南阳市疾病预防控制中心副主任医师何旺杰围绕《学校食品安全与营养健康管理》进行了深入浅出的讲解。从食源性疾病知识及预防、学校食堂的管理、食材选购、学生餐搭配、从业人员健康教育、应急处置等方面内容进行了专题培训。此次讲解图文并茂、通俗易懂，大家都表示收获满满。

南阳市第一人民医院临床营养科主任耿雪峰讲解了《合理膳食与均衡营养》，倡导合理膳食、均衡营养，养成健康生活方式，倡导健康生活理念。此次讲解用浅显易懂的语言和生动形象的图片，引导学生们积极参与与互动，现场气氛十分活跃，大家都表示受益匪浅。

在宣传现场，卧龙区疾控中心工作人员为孩子们讲解《学生营养日的由来及学生营养现状》，市一院医务人员对参加活动的师生进行了体质检测。在食盐含碘检测现场，对师生从家中带来的食盐进行了检测，现场判定是否含碘。

通过开展全民营养周暨学生营养日宣传活动，为师生答疑解惑，让营养科普走进学校，让营养健康意识变成师生的自觉健康行为。对树立饮食新风、防控疾病、健康食养、提高健康素养水平起到了积极的推动作用。